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佐賀県 小城 Oak Cask
¥8,800
天山酒造は文久元(1861)年創業。酒蔵の前を流れる祇園川は源氏ボタルの発祥の地。天山山系の水を集める清流はカルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富で鉄分の含まれていない硬水を使用する酒蔵。 ブランドは『天山』『七田』『岩の蔵』 アルコール度数 39% 容量 750ml 製造元 天山酒造(佐賀) ウイスキーなどを熟成させるオーク樽にて十数年の年月を経たことによりお酒自体に濃いめゴールドの着色とバニラの香りや微かにシトラスなどの香りから、黒蜜や熟した杏子を思わせるような甘みと後口にビターキャラメルのような軽い苦味が全体をまとめあげています。
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佐賀県 スティルダムジン スタンダード(赤ラベル)700ml
¥4,950
佐賀県のクラフトジンの会社 楠乃花蒸留所が造るジン。 STILL DAM GIN スタンダード。 アルコール 45% 容量 700ml 佐賀の純米吟醸酒から造った純米焼酎をベーススピリッツに、県産レモングラスやハーブ、ゴマ、ノリなどの地元7種類を含む14種類を漬け込み、オランダ製蒸留器で蒸留。「日本の滝百選」に選ばれた唐津市七山の「観音の滝」近くの森林地下3000メートルから採取した天然水で加水調整した、オランダ発祥の「ジュネバ」タイプのクラフトジン。 純米吟醸酒をさらに単式蒸溜器で得た純米焼酎をベーススピリッツに、佐賀県産のレモングラスなど14種類のボタニカルをバランスよく漬け込んだジン。
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佐賀県 スティルダムジン さがみかん 700ml
¥5,170
佐賀県のクラフトジンの会社 楠乃花蒸留所が造るジン。 STILL DAM GIN さがみかん。 アルコール 45% 容量 700ml 純米吟醸酒を単式蒸溜器で得た純米焼酎をベーススピリッツに、石橋果樹園産さがみかん果皮をキーボタニカルとして、レモングラスなどのハーブ、ゴマ、有明産海苔などの全15種類のボタニカルをバランスよく漬け込み、オランダ製蒸留器を使って蒸留し、唐津七山の天然水で加水調整した特別なクラフトジンです。 さがみかんの上品な香りと甘さをお楽しみください。 特にみかんジュースを使ったカクテルは相性抜群です。
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佐賀県 スティルダムジン リスボン(白ラベル)700ml
¥5,500
佐賀県のクラフトジンの会社 楠乃花蒸留所が造るジン。 STILL DAM GIN リスボン。 アルコール 45% 容量 700ml 佐賀の純米吟醸酒から造った純米焼酎をベーススピリッツに、県産レモングラスやハーブ、ゴマ、ノリなどの地元7種類を含む14種類を漬け込み、オランダ製蒸留器で蒸留。「日本の滝百選」に選ばれた唐津市七山の「観音の滝」近くの森林地下3000メートルから採取した天然水で加水調整した、オランダ発祥の「ジュネバ」タイプのクラフトジン。 純米吟醸酒をさらに単式蒸溜器で得た純米焼酎をベーススピリッツに、鹿島産有機レモン(品種名・リスボン)をキーボタニカルとして、佐賀県産のレモングラスなどの14種類のボタニカルをバランスよく漬け込み爽やかなレモンの香りを醸し出します。
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佐賀県 天山 ゆず酒 720ml
¥1,760
天山酒造とは文久元(1861)年創業。 酒蔵の前を流れる祇園川は源氏ボタルの発祥の地。天山山系の水を集める清流はカルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富で鉄分の含まれていない硬水を使用する酒蔵。 ブランドは 『天山』『七田』『岩の蔵』 原材料 清酒、柚子果汁、糖類 アルコール度数 8% 容量 720ml 製造元 天山酒造(佐賀) 佐賀県産完熟ゆず果汁を100%使用し、天山の特別純米で仕上げました。 華やかなゆずの香り、ほのかな甘味・酸味がバランス良く、口中に広がります。 ストレート、ロック、ソーダ割りと飲み方は様々です。